El fin de semana estuve en Punta. Estaba realmente cubierto por una nube de humo. Es muy sorprendente de que esa nube haya viajado 400 km sin disiparse. En algun lugar lei que la polucion de Nueva York llega hasta Europa, y que la polucion en el mar del norte tiene un ciclo semanal que acompania, con un desfasaje, a los patrones uso de los autos en NY.
Mas alla de las quejas sobre el humo, el asma, etc, hay un tema que me llama la atencion que no se mencione: el CO2. El mundo esta haciendo un esfuerzo por reducir el efecto invernadero, y eso pasa por reducir las emisiones de CO2. El CO2 tiene un efecto global: el CO2 emitido en China afecta al clima en Uruguay.
Desde sudamerica nos espantamos diciendo “que verguenza, como los americanos destruyen el medio ambiente”. O que desastre los Chinos como poluyen. La realidad es que nos salvamos porque sudamerica es el continente menos poblado: la polucion que generamos es vergonzosa. La quema de los pastizales es un ejemplo. No quiero imaginarme cuanto CO2 (por demas innecesario) tiramos a la atmosfera con la quema de pastizales. Del mismo modo aunque en menor escala, lo hacemos al quemar hojas en invierno, etc.
Lo que me lleva a otro tema doloroso: en la medida que se apreten las clavijas del CO2, una de nuestras tradiciones mas queridas va a empezar a desaparecer: los asados. Un asado tipico (chico) consume unos 50 kilos de lenia. Eso practicamente se convierte 1 a 1 en CO2. Si tomamos el precio de la emision de CO2, me da que cada kilo de lenia deberia tener un cargo de mas o menos $2 (10 centavos de dolar). A eso hay que agregarle el hecho de que las vacas generan una enorme polucion.
Asi que a disfrutar de los asados mientras se puede.
